地産野菜で新たなグルメ「滋賀 近江野菜ぴくるす」
地産の恵みで元気に！長浜グルメシリーズ、今回は滋賀県長浜市元浜町の「地産野菜 お食事＆カフェ 小麦畑」で生まれた「滋賀 近江野菜ぴくるす」をご紹介。滋賀の自然豊かな大地で育った季節の新鮮野菜をそのまま使ったピクルス。その味は、そして開発にかける想いは?! 他にも、無農薬全粒粉や有機野菜を使ったタコス、鶏と大豆の唐揚げ、全国のクラフトビール飲み比べなど、夜まで開いているカフェには、美味しくてカラダにいいものがいっぱい♪
出演者(ビデオ)小麦畑 オーナー 江畑政明さん
気象予報士 石居大さん
STUDIOこほく ケイミ―、ジミー
協力
地産野菜 お食事＆カフェ 小麦畑 (滋賀県長浜市元浜町8-28)
インスタグラム komugi_batake_tacos
こほくな風景
●長浜城豊公園の梅、馬酔木
●近江母の郷の河津桜
週末おすすめ
●3/11(土)14:30「小さな水族館の音楽会3月公演」(長浜市・えきまちテラス長浜1F小さなびわ湖水族館)
●3/12(日)9:00～16:00「道の駅まつり」(長浜市西浅井町・道の駅塩津海道あぢかまの里)
●3/12(日)10:00～14:00「2023環境にやさしい日フェア」(長浜市・南郷里まちづくりセンター)
●3/12(日)14:00「滋賀県邦楽専門集団「しゅはり」結成10周年記念コンサート」(長浜市・木之本スティックホール)
