発酵オカンwithツボのソコ、NEXT STAGE～木之本から全国へ！
令和7年最初のオンエア特集は「発酵オカン」！湖北に伝わるオカンの郷土料理(発酵食)の継承に取り組み続けている、滋賀県長浜市木之本町のまちおこしグループ「ツボのソコ」が、今度は出版に挑戦！さて、どんな本になるのでしょうか♪
★2025/1/12まで「発酵オカン出版プロジェクト」クラウドファンディング挑戦中！詳細はコチラ
ふじたにのりこさん
植田淳平さん
気象予報士「お天気屋」石居大さん
STUDIOこほく ケイミ―、ジミー、(配信)稲ぽん
協力
ツボのソコ
book cafe すくらむ
こほくな風景
・元日の長濱八幡宮～JR長浜駅前
週末おすすめ
・金ゑびす 2025/1/9(木)～1/15(水) 滋賀県長浜市・長浜商店街連盟
・金曜ライブin川崎や フロリアン✕坪内佑美 2025/1/10(金)19:00 滋賀県長浜市大宮町・川崎や
・第74回長浜盆梅展 2025/1/10(金)～3/10(月) 滋賀県長浜市・慶雲館 https://bonbai.jp
投稿日: 2025年 1月8日(水) @22:00
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